Режим работы: ПН-ВС 8:00 - 20:00 Заказ воды

+7 (843) 222-9-555
Заказать звонок

Отличие питьевой воды первой и высшей категории

08.02.2019

Питьевая вода так же, как и любой другой продукт, делится на категории. В соответствии с государственными нормами и стандартами качества, всю расфасованную воду можно поделить на 2 типа: первой и высшей категории. Классификация ведется в зависимости от результатов исследования воды и соответствия образцов необходимым критериям. Отдельной категорией можно выделить минеральную воду.

Вода первой категории

Вода первой категории — это вода, которая обладает достаточным качеством и оптимальными характеристиками для того, чтобы употреблять ее ежедневно. Такая вода добывается из изолированных природных месторождений — артезианских и родниковых. Она может быть добыта не только из подземных, но и поверхностных источников.

Первая категория присваивается любой питьевой воде, которая обладает улучшенными свойствами, в сравнении с водопроводной. 

  • Первая категория может быть присвоена даже водопроводной или речной воде, которая прошла тщательную фильтрацию и смягчение (если жидкость обладает повышенной жесткостью). 

  • Такая вода лучше, чем неочищенная из крана, но в ней малое содержание микро- и макроэлементов, а также недостаточно кислорода. 

  • Воду насыщают минеральными соединениями, солями магния и гидрокарбонатами, также проводится ее кондиционирование для улучшения свойств и гарантии безопасности для организма. Но концентрация минералов в составе минимальна.

Для этой категории воды нормы и качественные характеристики не являются такими строгими. Воду можно употреблять и использовать для приготовления пищи.

Характеристики воды высшей категории

К этой воде выдвигаются более жесткие требования, в ней большое количество полезных микро и макроэлементов, что является отличительной чертой категории. Она добывается из артезианских самостоятельных источников на большой глубине. 

  • Требования выдвигаются к химическому составу и процессу водоподготовки, радиологическим и органолептическим показателям. 

  • Вода должна соответствовать высшему пределу санитарной нормы. 

  • Эта жидкость не только хорошо утоляет жажду и освежает, но и несет пользу организму. Пить воду высшей категории можно всем людям, независимо от возраста и состояния здоровья, в неочищенном виде.

  • Вода отвечает всем нормам безопасности. Если после получения ее из природного источника, жидкость не соответствует каким-то нормам, то ее доводят до нужных показателей с помощью очистки и обработки. 

  • Иногда воду кондиционируют, насыщают ее минеральными компонентами: калием, магнием, кальцием, йодом, фтором и ионами гидрокарбоната. Все эти вещества должны содержаться в природной воде, но, если ее очищали путем осмоса, они могли быть утеряны.

Эта жидкость удовлетворяет биологическим и физиологическим потребностям организма. В ней обязательно должно быть не меньше 25 мг кальция на литр и не меньше 0,6 мг фтора на литр. Такая вода не только безопасна, но и полезна для человека, ее регулярное употребление является профилактикой множества болезней. У нас Вы можете заказать доставку воды на дом в Казани.

Основные требования к воде высшей категории

  1. Органолептические. Вода должна быть прозрачной, не иметь выраженного привкуса и запаха.

  2. Токсикологические. В составе отсутствуют вредные примеси, соли и тяжелые металлы.

  3. Эпидемические. Отсутствуют бактерии и опасные инфекции.

  4. Радиационные. Показатель радиоактивности не превышает нижнюю границу нормы.

  5. Насыщение микро и макроэлементами. Йод и фтор в составе необходимы — они обеспечивают профилактический эффект.

Такая вода оптимальная для использования дома, питья и приготовления пищи. В ней допустимы некоторые примеси, но их концентрация не должна превышать ПДК. Кислотный баланс воды — от 6,5 до 8,5 единиц. Также, вода должна быть оптимально жесткой, иметь в составе щелочь.

В пищевой промышленности могут быть использованы воды обеих категорий, как основа для напитков и приготовления пищи. Но для ежедневного употребления лучше выбирать воду высшей категории, которая также улучшит состояние вашего здоровья. Вы можете заказать доставку питьевой воды на сайте компании «Святая Чаша» — это идеально сбалансированная жидкость, точно соответствующая требованиям безопасности.

Спасибо за заявку!